Är ett svenskt företag som arbetar aktivt för att minska matsvinnet inom skola, vård och omsorg, hotell och restauranger. Med kombinationen av matsvinnsdata och utbildning hjälper de verksamheter att få kontroll på sina kostnader och samtidigt minska sin miljö- och klimatpåverkan. Med ett digitalt mätverktyg presenterar de verksamhetens matsvinn. Utbildningarna ger personalen gedigna grunder i hållbarhetsarbete och praktiska verktyg för att förebygga och reducera onödigt matsvinn i daglig drift. Generation Waste erbjuder skräddarsydda kurser för hållbar köksdrift, strategier för hållbar matproduktion och beteendecoachning som stöd för minskat svinn. Utbildningarna görs i linje med de globala hållbarhetsmålen – för att hållbarhet ska vara enkelt, roligt och engagerande.
Kurser
